Wie die benachbarte Weinbauregion Collio ist auch dieses Gebiet – dank des Mergel-Bodens und der ausgezeichneten Lage – wie geschaffen für die Weinerzeugung.
Aber die Fruchtbarkeit des Bodens und die ausgezeichnete Lage alleine reichen nicht aus: Snidero Weine zeugen von Leidenschaft, und für diese Hingabe zum Produkt steht Gigi Snidero.
Vor 15 Jahren erwarb Gigi das vier Hektar große Weingut. Er hatte die Vision, die kleine Tafelweinproduktion abzulösen und ein Spitzenprodukt herzustellen, das die Besonderheiten der Region, in der er geboren wurde und aufgewachsen war, zum Ausdruck bringt.
Zusammen mit seinem Bruder, seinen Kindern und deren Familien hat er das vier Hektar große Areal in einen gepflegten Garten umgestaltet, wo er jede einzelne Pflanze kennt und pflegt.
Und noch mehr Aufmerksamkeit gilt der Arbeit im Weinkeller. Der gesamte Produktionszyklus unterliegt strengen handwerklichen Abläufen. Seine Richtlinien sind ganz klar: Snidero Weine sind echt, ehrliche Produkte – naturbelassen, Ausdruck der Region, aus der sie stammen. Modetrends beeinflussen zwar unsere Vorlieben, das gilt für Kleidung, die wir tragen oder die Musik, die wir hören, aber nicht für den Geschmack unseres Weins.
Um einen echten und hochqualitativen Wein herzustellen, braucht es einen offenen Geist und konstante Innovation bei der Produktionstechnik. Wir sind uns dessen bewusst, deshalb arbeiten wir mit kompetenten Weinberatern zusammen, die ihren Beitrag dazu leisten, unsere Vision kompromisslos umzusetzen..